Arxiu mensual: abril de 2017

BaP2017_ElRipolles

Al Ripollès, més d’una quinzena de cases de pagès, restaurants, allotjaments i activitats s’apunten a la segona edició de Benvinguts a Pagès

  • La pagesia d’arreu de Catalunya obrirà les portes del 3 al 5 de juny perquè els visitants puguin conèixer i tastar els productes cultivats, criats i pescats a casa nostra
  • La varietat de productors, restaurants, allotjaments i activitats complementàries permetran als participants organitzar caps de setmana a mida en qualsevol punt del país

 Arriba la segona edició de Benvinguts a Pagès i la pagesia catalana es prepara per a viure de nou un gran cap de setmana de portes obertes. Gairebé 250 pagesos, ramaders i pescadors d’arreu de Catalunya oferiran visites gratuïtes a les seves explotacions els dies 3, 4 i 5 de juny, perquè la ciutadania pugui conèixer i tastar els productes cultivats, criats i pescats a casa nostra.

Però Benvinguts a Pagès és una experiència que va més enllà: uns 200 allotjaments  d’arreu del país s’afegeixen a la iniciativa amb ofertes especials per a aquell cap de setmana; uns 160 restaurants serviran el menú Benvinguts a Pagès, amb productes de temporada i de proximitat; i en moltes comarques s’oferiran activitats complementàries. La varietat de productors, restaurants, allotjaments i activitats complementàries permetran als participants planificar un cap de setmana a mida a qualsevol punt del país.

Al Ripollès

L’Agència de Desenvolupament del Ripollès és la delegada territorial a la comarca. A finals d’abril ja s’hi han apuntat 4 explotacions agràries (Formatgeria Palou de Campdevànol, Formatges del Pujol Orra i Mas El Lladré de Les Llosses i Mas Pinós de Vallfogona de Ripollès), 2 restaurants (Anna de Ventolà i Can Jepet de Setcases), 6 allotjaments (albergs Pere Figuera de Planoles i Pic de l’Àliga de Vall de Núria, Can Puntí i Mas Regort de Vallfogona de Ripollès, Les Barnedes de Molló, Mas La Casanova de Queralbs) i diverses activitats complementàries que permetran, per exemple, assistir a una munyida de vaques (Mas la Folcrà), ajudar a cuidar animals de granja (Molló Park), conèixer els embotits (Can Barramba) o visitar el Museu Etnogràfic de Ripoll.

La segona edició de Benvinguts a Pagès coincideix enguany amb un cap de setmana llarg en algunes ciutats catalanes, ja que el dilluns 5 de juny se celebra la segona Pasqua, dia festiu a gran part del territori. Aquesta circumstància fa pensar que la participació de la ciutadania serà encara més massiva que l’any passat -quan les explotacions agràries d’arreu de Catalunya van rebre uns 12.500 visitants- i que augmentarà el nombre de famílies que s’organitzarà el cap de setmana llarg a partir de l’oferta del Benvinguts a Pagès.

Visites gratuïtes

El nucli fort del Benvinguts són les visites guiades i gratuïtes que es podran fer a les explotacions agràries i ramaderes, dissabte, diumenge i dilluns.

No caldrà reservar amb antelació l’horari d’arribada per fer les visites (tot i que es recomana fer-ho si es tracta de grups molt nombrosos). La majoria d’explotacions, després de la visita, oferiran un petit tast amb els productes que elaborin i, a més, algunes tindran una zona de venda per als visitants que vulguin comprar aquell producte directament en origen, de la mà dels seus productors.

A través del web www.benvingutsapages.cat es pot consultar la informació, horaris, localització i  coordenades de totes les cases de pagès que oferiran visites gratuïtes.

Allotjaments  i menú Benvinguts a Pagès

El mateix web www.benvingutsapages.cat reuneix tots els establiments turístics  i restaurants que s’han afegit a la iniciativa. En el cas dels allotjaments, en aquests moments ja se n’hi ha apuntat uns 200 establiments arreu de Catalunya: hotels gastronòmics, allotjaments de turisme familiar, allotjaments rurals categoritzats amb espigues, etc., des d’on els turistes podran arribar fàcilment a diverses explotacions que participen al Benvinguts. Cada un dels allotjaments tindrà una oferta especial Benvinguts a Pagès (que inclou alguna activitat, tast de productes, obsequi, etc.)

En el cas dels restaurants, que en aquests moments ja són uns 160, oferiran el menú Benvinguts a Pagès que cada establiment adaptarà segons la seva ubicació i estil de cuina, però que tindrà com a denominador comú una gastronomia amb productes de qualitat, de proximitat i de temporada.

 

Activitats complementàries

I a més de visitar les cases de pagès, d’allotjar-se en un entorn idíl·lic i de menjar els millors productes, els visitants podran completar el cap de setmana amb les gairebé 160 activitats complementàries que ofereixen diverses entitats i agrupacions, que s’han volgut sumar al Benvinguts a Pagès, organitzant activitats. L’oferta, que triplica el nombre d’activitats de l’any passat, és molt variada i inclou, per exemple, visitar un centre de reproducció de tortugues, fires gastronòmiques, concurs de pesca, tallers de cuina, passejades, observació d’aus, festivals de música i gastronomia, ponències, navegació a bord d’un llaüt, contes a l’aire lliure… Algunes d’aquestes activitats són gratuïtes i d’altres tenen un cost associat. Cal consultar-les a www.benvingutsapages.cat

Promocions especials per als “súpers”

Tots els infants i joves que siguin del Club Súper3 tindran condicions especials el cap de setmana del Benvinguts a Pagès. Per una banda, tindran un obsequi quan visitin alguna de les explotacions participants i, d’altra banda, podran participar de forma gratuïta en qualsevol activitat complementària. A més, es posarà en marxa un concurs especials per als “súpers” en què els guanyadors tindran allotjament, àpats i activitats gratuïtes durant tot aquell cap de setmana.

 

Sumem forces amb la Setmana Bio

Benvinguts a Pagès és una iniciativa de la Generalitat, amb la col·laboració del Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació -a través de Prodeca-, del Departament d’Empresa i Coneixement -a través de l’Agència Catalana de Turisme-, i de la Fundació Alícia.

Enguany, la Setmana Bio s’incorpora al projecte de Benvinguts a Pagès i ambdós esdeveniments es celebraran de forma conjunta, de manera que Benvinguts a Pagès donarà el tret de sortida de la Setmana Bio, que es celebrarà del 3 al 9 de juny de 2017.

La Setmana Bio per l’alimentació ecològica és un esdeveniment organitzat pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca i Alimentació, pensat per agrupar actuacions orientades a promocionar i donar a conèixer el sistema de producció ecològica i l’alimentació ecològiques, programades per qualsevol persona, entitat i, en general, agent promotor interessat en aquest objectiu, que es celebra al llarg d’una setmana cada any.

Un projecte de país

Benvinguts a Pagès és el resultat de l’esforç, la confiança i l’aposta decidida de l’Administració, però també del territori, que s’ha abocat de nou en la participació i preparació de la iniciativa. Més de 750 ofertes diferents, entre explotacions, restaurants, allotjaments i activitats complementàries, delegats comarcals, treball conjunt i transversal entre diferents departaments de la Generalitat de Catalunya, la Fundació Alícia, els diferents patronats de turisme de les Diputacions, els Consells Comarcals i l’Ajuntament de Barcelona.

Benvinguts és un projecte pensat amb i per al territori, per desestacionalitzar i redistribuir el flux turístic i per dotar de nova oferta totes les comarques catalanes; una proposta lúdica i turística a l’entorn del producte i l’àmbit rural. Una aposta decidida pel producte de proximitat, per posar en valor el món rural, pel turisme d’interior i pel potencial de la gastronomia catalana. Una oportunitat per veure on neix allò que mengem.

BaP2017_ElRipollesBenvinguts a Pagès, premi Alimara a la Innovació en Producte o Experiència

Recentment, Benvinguts a Pagès ha estat reconegut amb el Premi Alimara a la Innovació en Producte o Experiència, un guardó que reconeix l’aportació de la nostra iniciativa en la promoció turística de Catalunya. Es tracta d’uns guardons creats pel CETT, campus internacional de formació i transferència de coneixement en turisme, hoteleria i gastronomia adscrit a la Universitat de Barcelona.

elllocdelsfets

El xai serà protagonista de “El lloc dels fets” diumenge a TV3

Diumenge passat es va estrenar el primer capítol del nou programa “El lloc dels fets”, un programa de TV3 presentat per Marc de las Heras, en què recorre el país descobrint esdeveniments importants de la nostra història en el mateix escenari on van passar.

En aquesta nova producció de TV3 es guia l’espectador pels llocs on van succeir fets històrics singulars i investiga les pistes amb l’ajudllocdelsfets2a d’historiadors i especialistes. A més, l’espectador podrà conèixer la història de ben a prop, gràcies a la introducció de recreacions de personatges i d’ambients dels moments més importants de cada episodi.

Amb aquesta idea, “El lloc dels fets” recorre diferents punts de la geografia catalana per conèixer traïcions, estafes, crims, secrets, obsessions o venjances que van passar a Sant Pere de Casserres, al poblat ibèric d’Ullastret, al castell de Miravet, al palau Maricel de Sitges o a la Seu Vella de Lleida. També als monestirs de Santes Creus, Sant Pere de Rodes, Sant Cugat del VallèsSanta Maria de Ripoll, a la Tarraco romana, al Palau Reial de Barcelona, a la Universitat de Cervera i a la fàbrica Asland de Castellar de n’Hug.

Són tretze llocs amb tretze històries, la majoria poc conegudes, que porten a un passat que va des dels ibers fins a principis del segle XX. Tretze històries de tretze llocs, que també permetran gaudir de la bellesa d’aquests monuments, del seu entorn i dels atractius que ofereixen actualment.

Aquest diumenge 9 d’abril, a les 23:30h a TV3, es transmetrà el segon capítol Crueltat absolutista – Església de Sant Pere de Ripoll, referent a la destrucció que va patir Ripoll l’any 1839 per part dels carlins, seguint la descripció feta per Agustí Cavalleria en les seves memòries.

A més de l’explicació d’aquest fet històric, també apareixeran atractius turístics de la zona, com ara Producte del Ripollès i alguna activitat i visita a fer. Pel que fa a Producte del Ripollès es va anar a gravar una escena a l’hostal de Rama on el presentador degustava un plat de xai. També es van enregistrar exteriors amb un ramat de xais.

Podeu consultar la web del programa a http://www.ccma.cat/tv3/el-lloc-dels-fets/esglesia-sant-pere-de-ripoll/galeria/72515/

Cartell primer concurs El Ripollès a taula: cuina amb Producte del Ripollès

Arriba el primer concurs de receptes de cuina amb producte del ripollès

 

L’Associació Producte del Ripollès organitza el primer concurs de receptes de cuina amb els productes de la marca.

Cartell primer concurs El Ripollès a taula: cuina amb Producte del Ripollès

Des de l’1 d’abril  fins al 21 de maig es pot participar al primer concurs de receptes de cuina El Ripollès a taula: cuina amb Producte del Ripollès. Es podran enviar receptes tant per correu postal, com electrònic o penjar-les a les xarxes socials Facebook i Instagram amb el hashtag #ElRipollèsataula i etiquetant els perfils de Producte del Ripollès.

Es podran presentar un màxim de 3 receptes (primer, segon i postres). Hi haurà un premi per categoria que serà un lot de Producte del Ripollès i l’Aula d’Hostaleria del Ripollès podrà cuinar els plats que hagin guanyat. També es penjaran les receptes al bloc www.productesdelripolles.com/bloc.

El jurat estarà format per professionals del sector de l’hostaleria del Ripollès i el veredicte es farà públic entre el 22 i el 31 de maig.

Aquest concurs està organitzat per l’Associació Producte del Ripollès i amb la col·laboració de l’Agència de Desenvolupament del Ripollès i l’Aula d’Hostaleria del Ripollès. Les bases es poden trobar al següent enllaç: http://www.productesdelripolles.com/bloc/concurs-de-receptes/

 

ANUNCI_ESPAI_SOMS_RIPOLLES

Soms Ripollès present a la fira de les 40 hores

El passat cap de setmana, durant la Fira de les 40 hores, els productors de la marca de garantia Producte del Ripollès van ser presents a l’espai Soms Ripollès

El divendres 31 de març es va presentar la nova aplicació de mòbil per poder consultar els punts de venda, degustació, productes i productors de la marca de garantia Producte del Ripollès.

Enguany, en el marc de la Fira de les 40 hores, els elaboradors de la marca han disposat d’un espai propi anomenat Soms Ripollès on s’ha pogut comprar i degustar algunssdr dels productes de la marca. Aquest espai es va ubicar a la Lira. Els elaboradors que s’han pogut trobar aquest cap de setmana han estat la Cervesa Artesana Minera, Formatgeria Palou Campdevànol, Aromik infusions, Formatgeria Muuu Beee, Mel Vall de Ribes, Formatgeria Roure Soler, Embotits del Ripollès (carnisseria Carles i Mila i Ca la Magda), Mas el Lladré, Formatges del Pujol Orra.

La venda de degustacions s’ha realitzat amb tiquets al preu de 5€. En total s’han venut 480 tastos.

D’altra banda, el divendres 31 de març i durant la inauguració, la Marina Puigcorbé, presidenta de l’Associació Producte del Ripollès, va presentar la nova aplicació per a mòbils i tauletes que servirà per a promocionar la marca de garantia Producte del Ripollès. Amb aquesta aplicació es podrà conèixer els productors i elaboradors, els seus productes, com també on comprar o degustar-los. L’APP estarà disponible properament al Play Store de Google.