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Productes

  / Cabrito del Ripollès

El ripolles dispone de una gran extensión de prados donde se crían y engordan, de forma semiextensiva, las cabras y cabritos que se pueden encontrar en los diferentes establecimientos del territorio. Un grupo de pastores del Ripolles se ha asociado por tal de potenciar el oficio y poder valorar sus productos, creando una marca de calidad certificada llamada: Ovino y caprino de la asociacions de pastores del Ripolles.
El producto comercializado por los ganaderos son: el cabrito lechal ligero, que pesa menos de 5Kg; el cabrito lechal, que pesa de 5 a 7 kg; y el recental que pesa de 7 a 10 Kg.
Cabrito del Ripollès


Campdevànol

Grats

  - MIQUEL CASAS VAQUÉ

Mas Magnet - La cabana

  - JOAN PICAS VILALTA

Formatgeria Palou

  - JAUME I DOLORS

Ogassa

Can Picola

  - CAN PICOLA, C.B.

Ripoll

La Vila de Llaés

  - JAUME FONT CASADESÚS

Sant Joan de les Abadesses

Serrat de la Teia Rama

  - JOSEP ROQUÉ ROURA

Sant Pau de Segúries

Mas Can Boixerol

  - MARTÍ MILLASTRE MARCER

Vallfogona de Ripollès

Llastanosa

  - DOLORS SOY SEGUÍ

Planallonga

  - REMEI LABRÓ COMA
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Produït per:
Ripollès Desenvolupament
Amb el suport de:
SOC
Aquesta actuació forma part del projecte "Treball a les 7 comarques" i està subvencionada pel Servei d'Ocupació de Catalunya i cofinançada pel Fons Social Europeu