cat
/
/
eng
< enrere

Formatgeria Palou

Somos una explotación agraria familiar que elabora queso desde 2008. Tenemos un rebaño propio con 100 cabras de la raza protegida Payoya. Son cabras lecheras que pasturan en los campos de la finca.
Elaboramos unos 870Kg de queso al año. Nuestros productos son: quesos curados, semicurados, tiernos y frescos; floc o pasta blanda, mató, recuit de drap (similar a una quajada envuelta en trapo) , Brull o brossat (similar al requesón), yogurt, flan de mató, pastel de mató y quesos pasteurizados de pimienta, hierbas y romero.
La venta de nuestros productos se realiza principalmente en los mercados municipales cercanos a la explotación y en la misa explotación.
PRODUCTES:
quesos, derivados lácteos, cabrito del Ripollès

Formatgeria Palou
Jaume i Dolors
Manso Palou S.L.
camí del Castell – Campdevànol
Telèfons 695475988
mansopalouscp@hotmail.com
Formatgeria Palou  1


PUNTS DE VENDA: Adreça Productes Telèfon Població Botiga online
Ca la Reme c. Comte Arnau, 5 vedella Pirinat, làctics Palou i Mas Lladré 972730219 Campdevànol
Cal Carnisser - L'agrobotiga de la carn c. de la Font, 9 poltre de muntanya, làctics Roura Soler, ca l'Esteve, Palou i Mas el Lladré, vedella Pinós i Mas el Lladré, porc Mas el Lladré i Gerfam Rubirola, embotits Mas el Lladré, ous ca la Xica, trumfa de la Vall de Camprodon 663654968 Llanars
Carnisseria Carles i Mila Pl. Tomàs Raguer, 14 vedella el Guixé, xai i cabrit Mas Serrat de la Teia, la Vila de Llaes i Molí de cal Magnet - la Cabanya, llangonisseta i embotits Carles i Mila, làctics Palou i Mas el Lladré 972700220 Ripoll
El Rebost de Ribes c. de la Pedrera, 1 Formatges MUUU BEEE, làctics Palou, Mas el Lladré, Ca l'Esteve i Roura Soler, plantes aromàtiques, infusions i condiments de cuina Aromik, cervesa artesana Minera, ratafia Moliné Ribes de Freser
Formatgeria Palou Camí del castell s/n làctics Palou, plantes aromàtiques, infusions i condiments de cuina Aromik 695475988 Campdevànol
L'Esquella c. Gaieta Ventallo,10 - Mollet del Vallès làctics Palou 935790678 Altres
Mercat Municipal dels dissabtes c. Mossèn Cinto Verdaguer embotits Can Barramba, làctics Palou Ripoll
Mercat setmanal de Campdevànol pl. de la Mainada embotits Can Barramba, làctics Palou Campdevànol
Mercat setmanal de Camprodon pl. Doctor Robert làctics Palou Camprodon
Ve de Gust crta. de Puigcerdà, 8 làctics Mas el Lladré, Palou i Ca l'Esteve; cervesa artesana Minera, mel Vall de Ribes, plantes aromàtiques, infusions i condiments de cuina Aromik, ous ca la Xica i embotits de Can Barramba 972281756 Ribes de Freser


PUNTS DE DEGUSTACIÓ: Adreça Productes Telèfon Població
Bar la Lira c. de Mossèn Cinto Verdaguer, 6 cervesa artesana Minera, làctics Palou Ripoll
Cafeteria el Pavelló c. Fontalba ous Ca la Xica, cervesa artesana Minera, làctics Palou, porc Mas Lladré, vedella Mas Pinós, ratafia Moliné 972647699 Ribes de Freser
La Taverneta pl. Sant Eudald, 4 làctics Palou i Mas el Lladré, vedella Pirinat i Mas el Lladré, poltre de muntanya, trumfa de la Vall de Camprodon, cervesa artesana Minera, mel Vall de Ribes, plantes aromàtiques, infusions i condiments de cuina Aromik, porc Mas el Lladré 972703280 Ripoll
Manso Palou camí del castell s/n làctics Palou, cervesa artesana Minera, plantes aromàtiques, infusions i condiments de cuina Aromik 695475988 Campdevànol
Mas el Mir Mas el Mir làctics Palou, embotits Ca la Magda 872097922 / 630337423 Ripoll
Restaurant La Solana del Ter crta. C17, km 92,5 xai i cabrit Grats, làctics Mas el Lladré, Roura Soler i Palou, vedella Pirinat i Mas el Lladré, trumfa de la Vall de Camprodon, porc Mas el Lladré, cervesa artesana Minera, mel Vall de Ribes, poltre de muntanya, ratafia Moliné 972701062 Ripoll
S'ha acabat el bròquil Carrer de la Gala, s/n Vedella Pirinat, làctics Palou i El Lladré, cervesa Minera i coca del Ripollès Ca la Carme, ratafia Moliné 972604495 Campdevànol
Snack Bar Ramon pl. Tomàs Raguer, 3 xai, porc, llangonisseta Carnisseria Carles i Mila, trumfa de la Vall de Camprodon, làctics Palou i Mas Lladré 972700019 Ripoll
Ve de Gust crta. de Puigcerdà, 8 plats cuinats amb làctics Mas el Lladré, Palou i Ca l'Esteve, cervesa artesana Minera, mel Vall de Ribes, ous ca la Xica, poltre de muntanya, xai Grats, vedella Mas Pinós, porc Mas Lladré, trumfa de la Vall de Camprodon, horta i fruits vermells Ecolavall, embotits Can Barramba 972281756 Ribes de Freser
ESTAMOS TRABAJANDO PARA MODIFICAR LOS CONTENIDOS
Produït per:
Ripollès Desenvolupament
Amb el suport de:
SOC
Aquesta actuació forma part del projecte "Treball a les 7 comarques" i està subvencionada pel Servei d'Ocupació de Catalunya i cofinançada pel Fons Social Europeu