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Cal Titet de Serrat

Cal Titet es una explotación agraria familiar de toda la vida. Esta situada en el Serrat, en el municipio de Queralbs y también en Can Nadal de Ribes Altes en el municipio de Ribes de Freser.
El entorno natural en el que nos encontramos nos facilita la cria de forma natural, sostenible e integrada con el medio. Por eso tenemos una larga tradición agrícola y ganadera en la cria y engorde de ganado bovino mayoritariamente de la raza Bruna de los Pirineos, de ovino de la raza Ripollesa y de equino de la raza de caballo Pirenaico catalán.

Las técnicas de cría son totalmente respetuosas con el medio ambiente, y con el bienestar animal, por esto, durante la época estival el ganado se alimenta de la hierba de los pastos de la Vall de Núria y de la zona del Balandrau. Durante la época invernal se alimentan de la hierba de los prados de la explotación y de forrajes y cereales ecológicos.

Todo el proceso de producción esta sometido a rigurosos controles por parte del Consejo Catalán de Producción Agraria Ecológica (CCPAE).

Formamos parte de la Asociación de Ganaderos del Ripollès, de la Federación de Raza Bruna de los Pirineos y de la Asociación de Criadores de Yeguas de Montaña del Ripollès.

Des de el año 1975 tenemos la tienda familiar “Ca l’Estrada” en Ribes de Freser donde vendemos nuestra carne de crianza propia y los embutidos que elaboramos de forma artesanal.

Como complemento de la explotación tradicional ganadera, tenemos establecimientos de agroturismo en la modalidad de casa de pueblo independiente “La Cabanya de Cal Forn i Cal Janet de Serrat”.
PRODUCTES:
ternera, potro

Cal Titet de Serrat
Albert Auquer Pujals
Cal Titet de Serrat
Telèfon 972727083 / 650265630
rauquerpujals@yahoo.es
Cal Titet de Serrat 1


PUNTS DE VENDA: Adreça Productes Telèfon Població Botiga online
Embotits i carns ca l'Estrada c. Balandrau, 23 vedella, poltre de muntanya, xai i cabrit Cal Titet, Llastanosa i Picola, làctics Mas el Lladré i Ca l'Esteve 972727083 Ribes de Freser
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Produït per:
Ripollès Desenvolupament
Amb el suport de:
SOC
Aquesta actuació forma part del projecte "Treball a les 7 comarques" i està subvencionada pel Servei d'Ocupació de Catalunya i cofinançada pel Fons Social Europeu