Skip to content

Mel del Ripollès

Caracteritzada pel seu color ambre més o menys fosc i el seu aroma intens i persistent, amb gust pronunciat i dolç.

La mel del Ripollès es tracta d’un producte molt ben valorat tradicionalment per les seves propietats, enriquides per la procedència d’alta muntanya.

En zones superiors als 1000m, on hi predomina la floració silvestre, recapten les abelles la mel d’alta muntanya. Caracteritzada pel seu color ambre més o menys fosc i el seu aroma intens i persistent, amb gust pronunciat i dolç.

És una mel recomanada per enfortir el cor i ajudar a recuperar els nivells de minerals quan hi ha anèmies, és una mel desinfectant, antireumàtica i indicada per malalts de pròstata.

 

Productors

(Setcases)
(Bruguera, Ribes de Freser)