Skip to content

Ca l’Esteve

Som una empresa familiar que elabora llet i productes làctics a partir de la llet de les vaques criades a l’explotació. Ens trobem a Ribes de Freser, al Mas Ca l’Esteve, envoltats de tota la vegetació de la Vall de Ribes.

La nostra característica principal és la transformació d’una part de la producció de llet per poder-vos oferir iogurts (naturals, amb gust de llimona o maduixa, melmelada de nabiu), flams de vainilla, mató i formatge tendre i semi curat. També us podem oferir llet crua.

La història de casa té trets semblants a d’altres de la comarca. Es remunta amb l’avi d’en Joan que tenia un ramat de 150 ovelles, que transhumaven a l’Empordà, i 14 vaques d’encreuaments a partir de la vaca suïssa. També tenia conreus típics: els cereals i les patates. Actualment es manté l’explotació amb vaques frisones i montbeliardes.

 

Dades de contacte

Joan Corcoy
Ca l’Esteve
Batet, Ribes de Freser
Tel. 649898562
info@mascalesteve.cat

Punts de venda

Xarcuteria Can Rueda

c. Balandrau, 1
Ribes de Freser
Tel. 972727209
canruedaribes@gmail.com
Productes: Derivats làctics Muuu Beee, Ratafia Moliné

Carnisseria – Xarcuteria Alba

c. Núria, 4
Ribes de Freser
Tel. 972727069
info@xarcuteriaalba.com
Productes: Derivats làctics Muuu Beee, Ratafia Moliné

Embotits i carns ca l’Estrada

c. Balandrau, 23
Ribes de Freser
Tel. 972727083
Productes: cabrit ecològic i xai ecològic Cal Titet de Serrat, derivats lactis Mas el Lladré, poltre Cal Titet, vedella ecològica Cal Titet de Serrat, xai Can Picola

Restauració