Skip to content

El rebost de Can Barramba

Tota la vida hem viscut en una casa de pagès i des de ben petits hem vist com cada hivern a casa es mataven un o dos porcs, per tenir embotits durant l’any. Aquest dia era considerat un dia de festa, on es reunia tota la família, els veïns i els amics.
El fet d’haver viscut aquesta experiència ens va motivar a crear una empresa familiar a l’any 1995 anomenada El Rebost de Can Barramba S.L. Aquesta iniciativa la vàrem tirar endavant amb moltes ganes de fer les coses ben fetes i elaborar uns embotits completament naturals tal com havien vist fer sempre a casa nostra.

Al principi ens vam trobar amb diferents reptes, per aconseguir uns embotits el màxim naturals possible:

El primer repte va ser trobar una matèria primera de bona qualitat. Per fer el nostre producte necessites uns porcs ben criats. És per això que ens vàrem posar en contacte amb un productor de la comarca, per tal que ens servís els seus porcs.

El segon repte que ens vam plantejar va ser com fer arribar els nostres productes als clients. Finalment vam decidir obrir una botiga, al Mas Can Barramba. En aquest mas hi elaborem els embotits i els venem. Des de fa uns anys, també ens desplacem als diferents mercats setmanals, per tal de donar a conèixer el nostre producte i ampliar-ne els punts de venda.

Després d’haver aconseguit el que ens vam proposar podem dir que, oferim als nostres clients uns productes naturals, sense additius, amb carn de primera, criada, sacrificada i elaborada a la comarca.

Productes

embotits, llangonisseta

Dades de contacte

Mas Can Barramba
Sant Pau de Segúries
Tel. 626007329 / 972747118
elrebostdesantpau@gmail.com

Punts de venda

Restauració