El Ripollès terra de pagesia i bons aliments

Elaborem amb dedicació i estima cadascun dels nostres productes

Som productors i elaboradors professionals que ens hem unit a través de diferents associacions per articular una marca conjunta que ens identifiqui. Volem que conegueu la nostra tasca d’una manera directa i que confieu en la feina que desenvolupem cada dia per poder posar al vostre abast una gran varietat de productes.

Els nostres productes

El Ripollès és terra de pagesia i bons aliments. Elaborem amb dedicació i estima cadascun dels productes que identifiquen el nostre territori perquè arribin directament a les vostres taules. Els productes que formen part de la marca de garantia estan arrelats al nostre caràcter de muntanya i són el resultat d’una aposta ferma per treballar al territori i mantenir la nostra identitat.

Caracteritzada pel seu color ambre més o menys fosc i el seu aroma intens i persistent, amb gust pronunciat i dolç.
Tot i la tradició mil·lenària de l’elaboració de la cervesa arreu del món, a casa nostra, el concepte de cervesa artesana és molt recent.
Cabrit lletó lleuger, lletó i recental. Criats i engreixats, de forma semiextensiva als extensos prats del Ripollès.
Els ous es cullen amb cura, s’etiqueten i es posen a les oueres. Tot el procés es realitza de manera manual.
Està elaborada a partir de vint-i-vuit herbes i espècies, amb una base de crema anisada.
És un aliment sa, nutritiu i amb unes característiques especials que la diferencien, és molt tendra i una mica dolça, té pocs greixos i molt de ferro.

Receptes

Us donem idees per cuinar els nostres productes!
Us compartim diferents receptes amb Producte del Ripollès.

Bon profit!

Punts de venda

El Producte del Ripollès el trobareu a diferents establiments de la comarca que hem acreditat amb la nostra imatge de marca perquè us sigui fàcil d’identificar. 

Restauració

Cada vegada més establiments gastronòmics opten per cuinar productes locals arrelats al seu entorn. Valorar allò proper dóna confiança i crea un vincle directe amb el territori…

Vine a pagès

Us proposem conèixer com viuen els nostres pagesos i pageses; com treballen els nostres elaboradors i elaboradores. 

Us oferim diferents activitats per realitzar i conèixer-nos millor!

Videoteca

Tot torna!